Café en grain Crema Classica - 1 kg - Lavazza

Ce café en grains torréfié, format 1 kg, est un assemblage d’arabica et de robusta. Les grains proviennent d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud, et sont ensuite torréfiés à Turin. Sa torréfaction ambrée relève les arômes épicés et sublime les notes de cacao de ce café. Avec son goût corsé, le café Crema Classica est idéal pour des espressos. Avec ce sachet de 1 kg, vous pourrez faire environ 100 espressos, de quoi faire plusieurs pauses café entre collègues.

Dans la même gamme, vous retrouverez l’arôme Top et Piu.

Lavazza, l’excellence italienne depuis 1895

En 1895, Luigi Lavazza ouvre le premier magasin Lavazza à Turin. Avec son épouse Emilia et leurs enfants, ils y proposent des mélanges de café qui combinent des grains provenant de différentes parties du monde.

Avec le temps, l’entreprise familiale gagne en popularité. En 1957, elle est la plus grande entreprise de café d’Italie, et les années 1980-1990 voient son expansion à l’échelle européenne. Leur café ira même jusqu’à… l’espace ! En 2015, à l’occasion de leurs 120 ans, ils créent l’ISSpresso, la première machine à café de la Station spatiale internationale.

Lavazza, c’est une histoire de famille mais, surtout, c’est une histoire humaine. En 2004, ils décident d’investir dans les conditions de vie de huit pays producteurs de café et, en 2020, ils s’engagent pour la neutralité carbone. Choisir le café Lavazza, c’est choisir l’excellence italienne, celle qui ne cesse d’essayer de s’améliorer.

Le saviez-vous ?

Le café aurait été découvert en Éthiopie au VIIe siècle avant notre ère. Un berger aurait remarqué qu’après avoir consommé certaines baies, ses chèvres avaient davantage d’énergie. Différentes légendes existent sur la suite de l’histoire. Quoi qu’il en soit, il faut attendre le XVIIe siècle pour que le café arrive en Europe. En 1645, le premier café européen ouvre à Venise, suivi de bien d’autres. Enfin, au XXe siècle, la machine à expresso moderne est inventée à Turin. Quand vous parlez entre collègues autour d’une tasse de café, vous êtes les héritiers d’une longue tradition culturelle.